Stek z Caracas

Stek z Caracas
Lunch
Czerwone mięso
Kuchnia wenezuelska
Mięso
Stek z Caracas
Części 8
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Głosowania)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
0 min
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
0 min
Składniki
  • 1 1/2 kilo de ganso de res cortado en medallones o bistecs de 1 1/2 do 2 centymetrów grubości 1 łyżka octu
  • 1 łyżka oleju
  • 3 ząbki czosnku, zmiażdżone
  • 1/4 łyżeczka pieprzu
  • 2 łyżeczki soli
  • 1/4 szklanki oleju
  • 1 cebolla grande en ruedas gruesas
  • 8 ruedas de tomate manzano sin semillas.
Instrukcje
  1. Se mezclan bien el vinagre, olej, czosnek, la pimienta y la sal y con esa mezcla se adoban los bistecs durante 20 minut.
  2. En una sartén se pone el aceite para freír los bistecs unos 3 minuty z każdej strony. Se conservan calientes aparte. En el mismo aceite se frien las cebollas hasta que comiencen a dorar y se distribuyen encima de los bistec. Luego se doran ligeramente las ruedas de tomate, w okolicy: 1 minuto por lado y se colocan sobre las cebollas una sobre cada bistec y así se sirven inmediatamente.
Notatki
  • Uwaga: Si se prescinde de las ruedas de tomate se tendrá un BISTEC ENCEBOLLADO.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw odpowiedź

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.