Musaka

Musaka
Musaka
Ludzie 3
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Wartości, aby odsłonić Ocena na)
Trwa ładowanie...
Drukuj
czas przygotowania
20 min
czas gotowania
30 min
Całkowity czas
50 min
czas przygotowania
20 min
czas gotowania
30 min
Całkowity czas
50 min
Składniki
  • 500gr de carne de cordero picada
  • 500gr de berenjenas
  • 300gr de tomates
  • 2 cebula
  • pietruszka,oregano, canela y sal
Do sosu
  • 4 łyżki mąki
  • 3 szklanki mleka
  • 75 GR masła
  • 3 jaja
  • 50 GR tartego sera
  • Sól
  • pieprz
  • Orzech, gałka muszkatołowa
Instrukcje
  1. Cortar las berenjenas en rodajas, sazonarlas y dejarlas escurrir una media hora. Enjuagar las rodajas, freirlas en aceite muy caliente y dejarlas escurrir sobre papel absorbente.
  2. Picar las cebollas y triturar los tomates. Sofreir la cebolla y añadir la carne, cuanto esté algo hecha incorporar el tomate y, finalmente la sal, oregano,la canela y el perejil al gusto.
  3. Derrite la mantequilla en una sartén, dora la harina en ella y vierte la leche sin dejar de remover hasta que espese, entonces salpimentar y añadir la nuez moscada. Dejar enfriar y añadir los huevos y la mitad del queso.
  4. En una fuente para horno alternar capas de berenjenas y de carne picada terminando con una de berenjenas. Verter la salsa, espolvorear por encima el resto del queso rallado y hornear hasta que se dore.
Notatki
  • Las abuntantes calorías de este plato pueden disminuir considerablemente si las berenjenas las asamos a la plancha en vez de freirlas.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /


Szukaj
Tylko dokładne odpowiedniki
Szukaj w tytułach
Szukaj w treści
Szukaj w komentarzach
Szukaj w fragment
Filtruj według typu Post niestandardowych

Sugestie żelatyna, napój, ciasto, tuńczyka, Celiakia, babeczki, Thermomix, ciasto, masy, ryż, diety, marihuany, sera, ciasto biszkoptowe, kalafior, Zupa, Sałatka, kurczaka, krewetki, klopsiki, Souffle, budyń, ciasto, Funt ciasto, krem, sos, Hamburger, Cukrzyca


0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw komentarz

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.