Ciasto Śląsk
Ciasto Śląsk
2019-02-03 19:17:28
Części 4
(2 głosów)
Ładowania...Drukuj
czas przygotowania
czas gotowania
Całkowity czas
Składniki
- 450 g mąki
- 30 g drożdże prasowane
- 2 szklanki ciepłego mleka
- 50 g masła
- 50 g cukru
- 1 jajko
- szczypta soli
Z drugiej strony
- 200 g masła
- 200 g cukru
- 3 jaja
- 1 kg twarogu
- 40 g skrobi
- szczypta soli
- Kora 1 cytryny
Z drugiej strony
- 350 g mąki
- 200 g cukru
- Wskazówka nóż soli i innym z mielonego cynamonu
- 200 g masła
Dla pieca zasobnika
- masło lub margaryna
Instrukcje
- Nasmarować blachę. Mąkę przesiać do miski i zrobić dziurę w centrum. Pokruszyć drożdże w to i pracy na nim wraz z niewielką ilością mąki i mleka. Pozostawić do wyrośnięcia 15 minut ciasto przed duszno.
- Roztopić masło, włączenie go wraz z cukrem, jajko i sól do poprzedniej masy i pracy wszystkich wraz z pozostałą mąką aż ciasto jest zgodny.
- Niech inni ferment 15 minut. Beat masło z cukrem, aż zostanie pienista, Dodać jajka, Twaróg, skrobia, sól i cytryny obrać i dokładnie zagnieść.
- Rozszerzyć fermentacji ciasta, który obejmuje tacę z pieca i rozłożyć nadzienie z sera. Wymieszać mąkę z cukrem, sól i cynamon.
- Roztopić masło i dodać kroplami mieszając. Praca ciasto rękoma, tak, że jest kruchy i rozłożone nadzienie z sera.
- Pozostawić do wyrośnięcia, wszystkie inne 15 minut. Rozgrzej piekarnik do 210 stopni. Piec 20-25 minut w średniej wysokości z piekarnika ciasto
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zostaw komentarz
Czy chcesz dołączyć do rozmowy?Zapraszam do przyczyniają się do