,

Śląskie ciasto

Śląskie ciasto
Przepis dla smakoszy
deser
Kuchnia francuska
Ciasta
Śląskie ciasto
Części 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 głosów)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
25 min
Czas gotowania
25 min
Całkowity czas
50 min
czas przygotowania
25 min
Czas gotowania
25 min
Całkowity czas
50 min
Składniki
  • 450 g mąki
  • 30 g Drożdże prasowane
  • 2 tazas de leche templada
  • 50 g masła
  • 50 g cukru
  • 1 jajko
  • Szczypta soli
Z drugiej strony
  • 200 g masła
  • 200 g cukru
  • 3 jaja
  • 1 kg de requesón
  • 40 g skrobia
  • Szczypta soli
  • kora 1 Tarta cytryna
Z drugiej strony
  • 350 g mąki
  • 200 g cukru
  • una punta de cuchillo de sal y otra de canela molida
  • 200 g masła
Na blachę do pieczenia
  • mantequilla o margarina
Instrukcje
  1. Engrasar una bandeja de horno. Tamizar la harina en una fuente y hacer un hoyo en el centro. Desmenuzar en él la levadura y trabajarla junto con la leche y un poco de harina. Pozwól fermentować 15 minutos la masa previa tapada.
  2. Rozpuść masło, incorporarla junto con el azúcar, el huevo y la sal a la masa previa y trabajar todo junto con el resto de la harina hasta obtener una masa consistente.
  3. Dejar fermentar otros 15 minut. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté espumosa, agregar los huevos, el requesón, la fécula, la sal y la corteza de limón y amasar todo bien.
  4. Extender la masa fermentada de modo que cubra la bandeja del horno y distribuir por encima el relleno de requesón. Mezclar la harina con el azúcar, la sal y la canela.
  5. Derretir la mantequilla y añadirla gota a gota sin dejar de remover. Trabajar la masa con las manos de forma que quede grumosa y distribuirla por encima del relleno de requesón.
  6. Dejar fermentar todo otros 15 minut. Rozgrzej piekarnik do 210 stopni. Cocer el pastel 20—25 minutos a altura media del horno
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Odpowiedz

Twój adres e-mail nie zostaną opublikowane. Wymagane pola są oznaczone *

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.