Chleb pszenny

pan de trigo
podszewka
cocina alemana
Thermomix
Chleb pszenny
Ludzie 4
Części 4
Pan de trigo con robot de cocina Thermomix
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (3 głosów)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
15 min
Czas gotowania
30 min
Całkowity czas
45 min
czas przygotowania
15 min
Czas gotowania
30 min
Całkowity czas
45 min
Składniki
  • 600 g de harina de trigo
  • 350 g wody
  • 2 łyżeczki soli (al ser posible, sal maldon)
  • 1/2 cucharadita de azúcar integral
  • 40 g levadura prensada
Instrukcje
  1. Verter en el vaso de la Thermomix el agua, la sal y el azúcar y programar 2 minut, 37º a la velocidad 2.
  2. Agregar la levadura, mezclar unos segundos, incoporar la harina y programar de 15 do 30 sekund w prędkości 6.
  3. Amasar en velocidad Espiga durante 3 minut. Retirar la masa de la Thermomix, darle la forma deseada, poner en una fuente, taparla y dejar crecer hasta que doble su volumen.
  4. Precalentar el horno a 225º. Una vez subido, meter la masa en el horno y dejar de 25 do 30 minutos sin abrir.
Notatki
  • Sugestie: Si se añade un poco de aceite al principio, el pan será mas esponjoso. Y si se untan las manos con aceite antes de sacar la masa de la Thermomix, se pegará menos y será más fácil de manejar.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Odpowiedz

Twój adres e-mail nie zostaną opublikowane. Wymagane pola są oznaczone *

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.