Czeskie ciasta

Czeskie ciasta
2019-02-03 18:52:04

Części 4
Drukuj
czas przygotowania
Czas gotowania
Całkowity czas
Składniki
- 500 g mąki
- 30 g Drożdże prasowane
- 1/4 l ciepłego mleka
- 100 g masła
- 80 g cukru
- 2 jaja
- Szczypta soli
- kora 1/2 Tarta cytryna
- 500 g de requesón
- 50 g masła
- 200 g cukru
- 2 żółtka jaj
- 1 cucharada de fécula
- 1 łyżka rumu
- 2 żółtka jaj
Z drugiej strony
- 250 g de semillas de adormidera molidas
- 80 g cukru
- 1 cucharada de pan rallado
- 1/4 l mleka
Z drugiej strony
- 1 Żółtko
- 250 g de mermelada de ciruela
Do tacy piekarnika
- masło
Instrukcje
- Preparar una masa fermentada con los ingredientes comprendídos desde la harina a la corteza de limón rallada.
- Mezclar el requesón con la mantequilla, cukier, las yemas, la fécula y el ron. Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a la masa de requesón de abajo arriba.
- Mezclar las semillas de adormidera con el azúcar, el pan rallado y la leche, hervir y dejar enfriar. Dividir la masa fermentada en trozos de 50 g, formar con cada uno de ellos un redondel con un borde y pintar éste con yema batida.
- Colocar en cada pan cuatro montoncitos de la masa de requesón, cuatro de la masa de adormidera y en el centro uno de mermelada. Pozwól fermentować 10 minut.
- Rozgrzej piekarnik do 200 grados y cocer los pasteles 20-25 minut na średniej wysokości
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zostaw komentarz
Czy chcesz dołączyć do rozmowy?Zapraszam do przyczyniają się do