,

Frittata de patatas asadas y pimiento

obiad z garnizonem
Kuchnia włoska
Tortille
Fritata de patatas asadas y pimiento
Części 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 głosów)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
0 min
Całkowity czas
30 min
czas przygotowania
15 min
czas gotowania
0 min
Całkowity czas
30 min
Składniki
  • 1 łyżkę oliwy z oliwek
  • 1-2 ładne ząbki czosnku
  • 1 cebolla morada pequeña, mielone
  • 1 pimiento rojo pequeño, mielone
  • 5 patatas grandes asadas en rodajas gruesas
  • 1/4 de taza de perejil
  • 6 jaja trochę pobity
  • 1/4 de taza de parmesano rallado
Instrukcje
  1. Caliente el aceite en una sartén de fondo grueso antiadherente de 26 cm de diámetro y sofría a fuego suave el ajo con la cebolla y el pimiento durante 2-3 minut. Agregue las rodajas de patata asadas y rehogue otros 2-3 minut więcej.
  2. Ponga el perejil, remueva todo y extiéndalo por igual en la sartén. Mezcle los huevos batidos con 2 łyżki wody, viértalos en la sartén y deje cocer a fuego medio durante 15 minut; procure que no se queme por debajo.
  3. Podgrzewanie grilla. Espolvoree el queso parmesano sobre la frittata y gratínela unos minutos 30 hasta que se cuaje el huevo por arriba y quede bien dorada. Córtela en cuatro porciones y sirvala inmediatamente.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Zostaw odpowiedź

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.