,

Frittata z pieczonych ziemniaków i pieprzu

Obiad z dekoracją
Kuchnia włoska
Tortille
Fritata de patatas asadas y pimiento
Części 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 głosów)
Ładowania...
Drukuj
czas przygotowania
15 min
Czas gotowania
0 min
Całkowity czas
30 min
czas przygotowania
15 min
Czas gotowania
0 min
Całkowity czas
30 min
Składniki
  • 1 łyżkę oliwy z oliwek
  • 1-2 zmiażdżone ząbki czosnku
  • 1 cebolla morada pequeña, mielone
  • 1 mała czerwona papryka, mielone
  • 5 patatas grandes asadas en rodajas gruesas
  • 1/4 de taza de perejil
  • 6 Lekko ubite jajka
  • 1/4 de taza de parmesano rallado
Instrukcje
  1. Caliente el aceite en una sartén de fondo grueso antiadherente de 26 cm de diámetro y sofría a fuego suave el ajo con la cebolla y el pimiento durante 2-3 minut. Agregue las rodajas de patata asadas y rehogue otros 2-3 minut więcej.
  2. Ponga el perejil, remueva todo y extiéndalo por igual en la sartén. Mezcle los huevos batidos con 2 łyżki wody, viértalos en la sartén y deje cocer a fuego medio durante 15 minut; procure que no se queme por debajo.
  3. Rozgrzej grill. Espolvoree el queso parmesano sobre la frittata y gratínela unos minutos 30 hasta que se cuaje el huevo por arriba y quede bien dorada. Córtela en cuatro porciones y sirvala inmediatamente.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Opinie

Zostaw komentarz

Czy chcesz dołączyć do rozmowy?
Zapraszam do przyczyniają się do

Odpowiedz

Twój adres e-mail nie zostaną opublikowane. Wymagane pola są oznaczone *

Ta witryna używa Akismet celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak Twoje komentarze dane są przetwarzane.