Siedmiogrodzkie kremówki
Siedmiogrodzkie kremówki
2019-02-03 18:54:07
Części 4
(1 głosów)
Ładowania...Drukuj
czas przygotowania
Czas gotowania
Całkowity czas
Składniki
- 500 g mąki
- 40 g Drożdże prasowane
- 80 g cukru
- 1/4 l ciepłego mleka
- 80 g de margarina
- 1 jajko
- Szczypta soli
Z drugiej strony
- 1/2 l płynnej śmietany
- 5 żółtka jaj
- 75 g cukru
- 1 cucharada colmada de sémola
- 5 białka jaj
- 100 g rodzynki
Do tacy piekarnika
- margarina
Instrukcje
- Engrasar ligeramente una bandeja de horno. Tamizar la harina en una fuente, hacer un hoyo en el centro, desmenuzar en él la levadura y amasarla junto con un poco de azúcar, harina y la leche.
- Dejar fermentar la masa tapada 15 minut. Trabajar el resto del azúcar, la margarina derretida, el huevo y la sal con la masa previa y el resto de la harina hasta que la masa haga burbujas.
- Pozwól fermentować 15 minut. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Extender la masa y cubrir con ella la bandeja del horno. Cerrar el borde abierto de la bandeja con papel de aluminio doble.
- Batir la nata con las yemas, el azúcar y la sémola. Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas de abajo arriba a la masa de nata junto con las pasas.
- Distribuir la masa de nata sobre la masa fermentada y cocer 35-40 minut przy średniej wysokości piekarnika. Dejar enfriar un poco el pastel y cortarlo en trozos.
Przepisy na łatwe do https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zostaw komentarz
Czy chcesz dołączyć do rozmowy?Zapraszam do przyczyniają się do