Spirale slatke paprike
Spirale slatke paprike
2018-07-26 14:10:08
Dijelovi 4
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vremena u pripremi
Vrijeme kuhanja
Sastojci
- 300 GR. Self-Rising brašna
- 60 GR. maslac
- 1 žličica slatke paprike
- 3/4 Šalica mlijeka
- 1/2 čajna žličica soli
- 2 slatki feferoni (rojo y verde)
- 2 režnja češnjaka
- 4 cucharadas de perejil picado
- 3 žlice naribanog sira
- 1 žlica ulja
Upute
- Mezclar la harina con la sal y el pimentón. Deshacer la manteca con la harina, que quede como arena, añadir la leche fría, unir sin amasar. Dejar descansar la masa.
- Picar los ajos y los ajíes, agregar el queso rallado, el aceite y la sal. Estirar la masa y sobre ella desparramar el relleno. Arrollar, cortar en rebanadas no muy gruesas y cocinar.
- Colocar las rebanadas en una asadera untada con manteca y espolvoreada con harina.
- Cocinar en horno caliente hasta que estén dorados. Servirlos fríos o calientes.
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