Šleska torta
Šleska torta
2019-02-03 19:17:28
Dijelovi 4
(2 glasova)
Učitavanje...Ispis
vremena u pripremi
vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Sastojci
- 450 g brašna
- 30 g prisutan kvasac
- 2 šalice toplog mlijeka
- 50 g maslaca
- 50 g šećera
- 1 jaje
- malo soli
s druge strane
- 200 g maslaca
- 200 g šećera
- 3 jaja
- 1 kg kravljeg sira
- 40 g škroba
- malo soli
- kora 1 koricu od limuna
s druge strane
- 350 g brašna
- 200 g šećera
- vrh noža soli i još jedan od mljevenog cimeta
- 200 g maslaca
Za pladanj peć
- maslac ili margarin
Upute
- Nauljite posudu za pečenje. Prosijati brašno u zdjelu i napravite rupu u centru. Izmrviti kvasac u to i raditi na njemu zajedno s mlijekom i malo brašna. Ostaviti da fermentira 15 minuta tijesto prije začepljen.
- Rastopiti maslac, sadrže uz šećer, jaje i sol u prethodnu masu i rade sve zajedno sa ostatak brašna dok tijesto ne bude u skladu.
- Neka fermentira drugima 15 minuta. Tući maslac sa šećerom dok ne postane pjenasta, Dodati u jaja, svježi sir, škroba, Sol i limun oguliti i mijesiti temeljito.
- Proširiti fermentiranog tijesta tako da pokriva ladicu iz pećnice i distribuirati preko punjenje od svježeg sira. Pomiješajte brašno sa šećerom, Sol i cimet.
- Rastopiti maslac i dodati ga Dropwise miješajući. Raditi tijesto rukama tako da je nevezanih i širenje na punjenje od svježeg sira.
- Ostaviti da fermentira sve ostale 15 minuta. Toplina pećnici na 210 stupnjeva. Pecite 20-25 minuta na prosječna visina peći kolač
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /
Ostavite komentar
Želite li se pridružiti razgovor?Da doprinose