čokolada-Mus - 500 x 500
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Čokoladni mousse

¿Qué es el mousse? Antes de comenzar con las exquisitas recetas de mousse que vamos a presentar en este blog vamos a hablar un poco acerca de la historia del mousse y su procedencia. El mousse es un postre originario de Francia y su aparición…
Gofio pjenu
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Gofio pjenu

El gofio es una harina no cernida de cereales tostados, cuya apariencia recuerda a la harina blanca, aunque presenta un tono más oscuro o amarillento en función del graso al que haya sido tostado y de su composición. Es un…