,

Boemski kolači

Boemski kolači
Gurmanski recept
desert
cocina eslava
Kolači
Boemski kolači
Dijelovi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glasovati)
Učitavanje...
Ispis
vremena u pripremi
30 min
Vrijeme kuhanja
25 min
Ukupno vrijeme
55 min
vremena u pripremi
30 min
Vrijeme kuhanja
25 min
Ukupno vrijeme
55 min
Sastojci
  • 500 g brašna
  • 30 g prisutan kvasac
  • 1/4 l mlakog mlijeka
  • 100 g maslaca
  • 80 g šećera
  • 2 jaja
  • Prstohvat soli
  • kora 1/2 Naribani limun
  • 500 g svježi sir
  • 50 g maslaca
  • 200 g šećera
  • 2 žumanjka
  • 1 cucharada de fécula
  • 1 žlica ruma
  • 2 žumanjka
s druge strane
  • 250 g de semillas de adormidera molidas
  • 80 g šećera
  • 1 cucharada de pan rallado
  • 1/4 l mlijeka
s druge strane
  • 1 žumanjak
  • 250 g de mermelada de ciruela
Za ladicu pećnice
  • maslac
Upute
  1. Preparar una masa fermentada con los ingredientes comprendídos desde la harina a la corteza de limón rallada.
  2. Mezclar el requesón con la mantequilla, šećer, žumanjka, la fécula y el ron. Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a la masa de requesón de abajo arriba.
  3. Mezclar las semillas de adormidera con el azúcar, el pan rallado y la leche, hervir y dejar enfriar. Dividir la masa fermentada en trozos de 50 g, formar con cada uno de ellos un redondel con un borde y pintar éste con yema batida.
  4. Colocar en cada pan cuatro montoncitos de la masa de requesón, cuatro de la masa de adormidera y en el centro uno de mermelada. Pustite da fermentira 10 minuta.
  5. Toplina pećnici na 200 grados y cocer los pasteles 20-25 minuta do pola visine
Recepte lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzije

Ostavite komentar

Želite li se pridružiti razgovor?
Da doprinose

Ostavi odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Ovaj site koristi Akismet smanjiti neželjene pošte. Saznajte kako svoje komentare podatke.