HRUŠKOVÝ koláč
HRUŠKOVÝ koláč
2014-12-11 16:12:57
Části 10
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Nakládka...Tisk
čas na přípravu
Doba vaření
Celkový čas
Suroviny
- 1 hrnek cukru
- 1 vajíčko
- 1 Plechovku mléka zúžené
- 1 taza de néctar de pera
- 100 g smetanový sýr
- 1 pera madura, pelada y sin semillas, cortada en trocitos
- 1 Plechovku mléka, sušené
Pokyny
- Cukr v hrnci zahřeje candy. Verter sobre un molde para flan con tapa, Tip na tak, aby to také zapíchnout na břehu.
- Licuar el resto de los ingredientes del flan hasta obtener una mezcla muy tersa, verter sobre el azúcar. Cocinar el flan a bañomaría, tapado en la olla de presión 35 minutos a partir de que empiece a soltar vapor.
- Pasado este tiempo retirar del fuego, dejar enfriar la olla y cuando se pueda abrir checar la cocción, si el flan ya está firme, estará listo, en caso contrario dejar cocinar otros 10 minuty. Dejar enfriar un poco, desmoldar y refrigerar antes de servir.
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