Домашньою локшиною

fideos caseros

 

caseros
легкий рецепт
Італійської кухні
Макаронні вироби
Fideos casero
Люди 3
Порції 3
Por lo general al hablar de las pastas caseras hacemos relación inmediata con Italia; pero en realidad el país que le dio origen, según se dice, es China. Comunmente, la pasta china y asiática son denominadas “doodles”, cuyo significado es fideo. A continuación los ingredientes. Seguramente cuentan con ellos, así que si se animan ¡Síganme!
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (4 голосів)
Завантаження...
Друк
Prep час
10 хв
час готування
8 хв
загальний час
18 хв
Prep час
10 хв
час готування
8 хв
загальний час
18 хв
Інгредієнти
  • 300 г борошна 0000
  • 3 яйця
  • 1 столова ложка олії
  • 1/2 столову ложку солі
Інструкції
  1. Poner en la mesa la harina, formar con la misma una corona. En el centro colocar los huevos, el aceite y la sal.
  2. Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar.
  3. Pasados unos 10 minutos formar 2 bollitos y empezar a estirar con un palo de amasar. Es importante espolvorear con bastante harina la mesa para evitar q la masa se nos pegue al estirarla.
  4. Una vez estirada la masa, doblarla como si se tratara de un arrollado; esto los ayudara a cortar la masa con mayor facilidad.
  5. Нво, solo debemos cortar en tiras la masa, del ancho que mas nos guste. Потім, ponerle bastante harina a las tiras de fideo para que no se nos pegue.
  6. Hervir durante 8 приблизно хвилин.
Нотатки
  • Esta receta está calculada para 3 люди. Se calcula 100 gramos de harina y 1 huevo por persona. ¡Éxitos!
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

4 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.