Приготування гаспачо в thermomix
Приготування гаспачо в thermomix
2018-01-31 14:50:36
Люди 4
Gazpacho en thermomix con robot de cocina Thermomix
(1 голосів)
Завантаження...Друк
Prep час
Час приготування
загальний час
Інгредієнти
- 1 kg de tomates muy maduros, sin pelar
- 1 pimiento rojo pequeño
- 1 зубчик часнику
- 1 trozo pequeño de cebolla
- 1 pepino pequeño parcialmente pelado
- 1 limón pelado, sin piel blanca ni pepitas o vinagre
- Сіль
- 50 г (1/2 cubilete) de aceite
- Agua al gusto
Інструкції
- Poner todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix menos el aceite y programar de 3 щоб 5 minutos dependiendo de la calidad del tomate, a velocidades 5-7-9 progresivo.
- Incorporar el aceite y mezclar bien con la espátula. Añadir agua con hielo, al gusto.
Нотатки
- Пропозиції: Servir con verduras picaditas y picatostes. También puede acompañarse con jamón serrano picado.
- Si desea un gazpacho más emulsionado, poner el aceite en la Thermomix desde el principio, teniendo en cuenta que el color rojo será de menor intensidad.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Залишити коментар
Ви хотіли б приєднатися до бесіди?Ви можете зробити свій внесок