Цільнозерновий хліб

2018-01-31 12:54:05

Люди 4

Pan de trigo con robot de cocina Thermomix

(1 голосів, середнє: 5,00 з 5)

Завантаження...

Друк

Prep час

15 хв

час приготування

30 хв

загальний час

45 хв

Prep час

15 хв

час приготування

30 хв

загальний час

45 хв

Інгредієнти

Інструкції

Verter en el vaso de la Thermomix el agua, la sal y el azúcar y programar 2 хвилин, 37º a la velocidad 2.
Agregar la levadura, mezclar unos segundos, incoporar la harina y programar de 15 щоб 30 segundos en velocidad 6.
Amasar en velocidad Espiga durante 3 хвилин. Retirar la masa de la Thermomix, darle la forma deseada, poner en una fuente, taparla y dejar crecer hasta que doble su volumen.
Precalentar el horno a 225º. Una vez subido, meter la masa en el horno y dejar de 25 щоб 30 minutos sin abrir.

Нотатки

Пропозиції: Si se añade un poco de aceite al principio, el pan será mas esponjoso. Y si se untan las manos con aceite antes de sacar la masa de la Thermomix, se pegará menos y será más fácil de manejar.

Готуючи легко

Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /