Crostoi Italije

Crostoi Italije
Horno
gurmanska recepta
Grickalice
Italijanska kuhinja
Hlebova i peciva
Crostoi Italije
Porcije 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glas)
Učitavanje...
Odštampaj
Pripremite put
15 min
Vreme kuvanja
5 min
Ukupno vreme
20 min
Pripremite put
15 min
Vreme kuvanja
5 min
Ukupno vreme
20 min
Sastojci
  • 400 g brašna
  • 1/2 prah za kesu sa kvascem
  • 30 g buter ili margarin
  • 50 g šećera
  • malo soli
  • 2 jaja
  • 1/8 de l de leche
  • 1 copita de licor de Grappa (2 CL) = aguardiente de orujo de Italia
  • 1/3 šećer u prahu
Para freír
  • 1 l de aceite o 1 kg de manteca
Uputstva
  1. Tamizar la harina con la levadura en una fuente. Esparcir por encima la mantequilla o margarina en trocitos. Agregar el azúcar, So. Jaja, la leche y el Grappa y amasar.
  2. Calentar el aceite a 175 stepeni. Extender la masa sobre una superficie enharinada de forma que tenga 2 mm de espesor y cortar cuadrados de 3x3 cm.
  3. Introducir los crostoi de diez en diez en el aceite y freír 4-6 minutos hasta que estén dorados.
  4. Darles la vuelta con una espumadera. Sacar los crostoi del aceite con una espumadera cuando estén fritos y dejar escurrir un poco sobre un papel absorbente.
  5. Espolvorear con azúcar en polvo tamizada cuando estén todavía calientes.
Recepti lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recenzije

Ostavite komentar

Želite li da se pridruže razgovoru?
Budite slobodni da doprinese

Ostavite odgovor

Ova lokacija koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se obrađuju vaši komentari podaci.