,

Silesijski kolač

Silesijski kolač
Gurmanski recept
Desert
Francuska kuhinja
Torte
Silesijski kolač
Porcije 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 glasova)
Učitavanje...
Odštampaj
Pripremite put
25 min
Vreme kuvanja
25 min
Ukupno vreme
50 min
Pripremite put
25 min
Vreme kuvanja
25 min
Ukupno vreme
50 min
Sastojci
  • 450 g brašna
  • 30 g de levadura prensada
  • 2 tazas de leche templada
  • 50 g putera
  • 50 g šećera
  • 1 jaje
  • Malo soli
sa druge strane
  • 200 g putera
  • 200 g šećera
  • 3 jaja
  • 1 kg de requesón
  • 40 g skroba
  • Malo soli
  • kora 1 limun zest
sa druge strane
  • 350 g brašna
  • 200 g šećera
  • una punta de cuchillo de sal y otra de canela molida
  • 200 g putera
Za poslužavnik za pečenje
  • puter ili margarin
Uputstva
  1. Engrasar una bandeja de horno. Prosejte brašno u tacnu i napravite bunar u centru. Desmenuzar en él la levadura y trabajarla junto con la leche y un poco de harina. Dejar fermentar 15 minutos la masa previa tapada.
  2. Derretir la mantequilla, incorporarla junto con el azúcar, el huevo y la sal a la masa previa y trabajar todo junto con el resto de la harina hasta obtener una masa consistente.
  3. Ostavite druge da fermentišu 15 minuta. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté espumosa, Dodajte jaja, el requesón, la fécula, la sal y la corteza de limón y amasar todo bien.
  4. Extender la masa fermentada de modo que cubra la bandeja del horno y distribuir por encima el relleno de requesón. Mezclar la harina con el azúcar, la sal y la canela.
  5. Derretir la mantequilla y añadirla gota a gota sin dejar de remover. Trabajar la masa con las manos de forma que quede grumosa y distribuirla por encima del relleno de requesón.
  6. Dejar fermentar todo otros 15 minuta. Zagrejte rernu na 210 stepeni. Cocer el pastel 20—25 minutos a altura media del horno
Recepti lako http://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recenzije

Ostavite komentar

Želite li da se pridruže razgovoru?
Budite slobodni da doprinese

Ostavi odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljene. Obavezna polja su označena sa *

Ova lokacija koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se obrađuju vaši komentari podaci.