Setas rellenas

Kosilo
Mehiška kuhinja
Druge jedi
Setas rellenas
Dele 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 glasov)
Nakladanje...
Natisni
čas priprave
15 min
čas kuhanja
0 min
skupni čas
30 min
čas priprave
15 min
čas kuhanja
0 min
skupni čas
30 min
Sestavine
  • 4 setas de campo grandes (boletos)
  • 30 g masla
  • 1 puerro en rodajas
  • 2-4 česen klinčki
  • 2 cucharaditas de comino en grano
  • 1 cucharadita de cilantro molido
  • 1/4 cucharadita de chile en polvo
  • 2 tomates picados
  • 2 taza de verduras variadas congeladas
  • 1/2 taza de arroz blanco cocido
  • 1/3 de taza de queso cheddar
  • 1/4 de taza de queso parmesano
  • 1/4 de taza de anacardos picados
Navodila
  1. Precaliente el horno a 200º C. Limpie las setas corte los tallos o pedicelos y píquelos muy finos.
  2. Derrita la mantequilla en una cazuela y rehogue los tallos picados con el puerto durante 2-3 minutos hasta que se ablanden. Agregue luego el ajo, los cominos, el cilantro y el chile en polvo y rehóguelos hasta que desprendan su aroma.
  3. Añada el tomate y las verduras congeladas; Ko se začne vreti, baje el fuego y deje que cueza despacio durante 5 minut. Ponga entonces el arroz cocido y sazone generosamente con sal y pimienta negra recién molida.
  4. Rellene los sombrerillos de las setas con esta mezcla, espolvoree por encima los quesos cheddar y parmesano y hornéelas durante 15 minut, o hasta que el queso se funda. Salpique las setas con los anacardos prcados y sirvalas.
Opombe
  • en lugar de verduras congeladas, puede utilizar frescas, como zanahoria, grah, maíz y chirivía.
Recepti enostavno https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 gostov

Pustite komentar

Bi želeli pridružiti pogovoru?
Vas prosimo, da prispevajo k

Pustite odgovor

Ta stran uporablja Akismet za zmanjšanje spam. Izvedeti, kako se obdelujejo podatke pripombe.