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Cómo hacer galletas de almendra crujientes
חלקים 45
¿Cómo hacer galletas de almendra crujientes? Descubre los ingredientes y pasos necesarios con esta receta de galletas crujientes de almendra.
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זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
הזמן הכולל
1 HR
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
הזמן הכולל
1 HR
מרכיבים
  • 230 GR. קמח
  • 225 GR. de mantequilla blanda
  • 150 GR. סוכר היקר
  • 230 GR. אלמונד (escaldadas y troceadas)
  • 1 החלמון של הביצה
  • מלח
הוראות
  1. Reserva la mantequilla a temperatura ambiente para que se ablande durante algunas horas.
  2. En un bol pon la mantequilla cortada a trozos junto con el azúcar, y mezcla bien con ayuda de una cuchara de madera.
  3. Bate ligeramente la yema de huevo e incorpórala al bol de la harina mientras bates.
  4. Tamiza la harina sobre la mezcla anterior, añade las almendras y mezcla bien.
  5. Divide la masa por la mitad, forma dos bolas, envuélvelas en papel film transparente y reserva en la nevera durante 1 זמן (si tienes prisa puedes reservarlas durante solo 30 דקות).
  6. מחממים תנור ל- 190 מעלות צלזיוס.
  7. Forra las bandejas del horno con papel vegetal para hornear.
  8. Con la masa forma bolitas, para luego aplastarlas con ayuda de las palmas de las manos. Colócalas una a una en las bandejas de horno.
  9. Hornea las galletas durante 20 דקות, o hasta que queden doradas.
  10. רשימות!
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

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