לולאות עם ריבה

לולאות עם ריבה
חטיף
מתכון לגורמה
המטבח הצרפתי
לחמים, לחמניות
לולאות עם ריבה
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
25 min
זמן הבישול
15 min
הזמן הכולל
40 min
זמן הכנה
25 min
זמן הבישול
15 min
הזמן הכולל
40 min
מרכיבים
  • 300 גר' בצק עלים קפואים או 300 גר' קמח
  • 1 החלמון של הביצה
  • 100 גרם סוכר
  • 200 גרם חמאה
מצד שני
  • 1 החלמון של הביצה
  • 1/2 כוסות של ריבת משמש
הוראות
  1. מפשירים את בצק העלים 30-60 דקות בטמפרטורת החדר. לעבוד על הקמח הנופה עם החלמון, סוכר וחמאה ולקבל בצק שבור.
  2. תן לזה לנוח עטוף בנייר כסף 2 שעות במקרר. הפיצו את בצק העלים על משטח מעגלי.
  3. עם הבצק השבור לוחית של 50 X 55 ס מ. צבעו את הבצק עם החלמון השני, מקום על גבי בצק העלים ולסחוט קצת. מגזריים 1 1/2 ס"מ, לגלגל אותם בספירלה כך בצק עלים נשאר החוצה ולעשות לולאות.
  4. הדק את העצות. מניחים את לולאות על גיליון אפייה ולתת לעמוד 15 דקות.
  5. לחמם תנור 220 מעלות. קשרי בישול 15 דקות בחצי גובה. לחמם את הריבה ולצבוע את הקשרים איתו.
הערות
  • עניבות מתאימות היטב להקפאה, אך במקרה זה אין לרחוץ אותם. הם עדיין חמים וקפואים.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.