כוכבי חג מולד צבעוניים
כוכבי חג מולד צבעוניים
2018-12-14 14:12:58
חלקים 4
הדפסה
זמן הכנה
זמן בישול
מרכיבים
- 500 גר' קמח 30 גרם שמרים דחוסים
- 1/4 l de leche templada
- 100 גרם חמאה
- 80 גרם סוכר
- 2 חלמונים
- 1/3 כפית מלח
- קליפתו של 1/3 לימון מגורד
- 80 g de almendras peladas y picadas
מצד שני
- 1 החלמון של הביצה
- 80 g de guindas
- 50 g קליפת לימון מסוכרת קצוצה
- 80 g de almendras peladas
- 50 G צימוקים
למגש התנור
- חמאה או מרגרינה
הוראות
- Engrasar dos bandejas del horno. Sacar un patrón de las estrellas en cartón. Tamizar la harina en una fuente. Remover en el centro la levadura desmenuzada con la leche y un poco de harina.
- Dejar fermentar la masa previa tapada durante 15 דקות. ממיסים את החמאה, batirla con el azúcar, חלמונים, la sal y la corteza de limón, mezclar con la masa previa y el resto de la harina y trabajar hasta conseguir una masa seca.
- Añadir las almendras, dejar fermentar la masa durante 15 דקות. Extenderla de forma que tenga 1 ס מ עבה, cortar las estrellas, colocarlas sobre la bandeja del horno y pintarlas con yema de huevo batida. Decorar las estrellas según se indica en la fotografía con guindas partidas por la mitad, trozos de corteza de limón confitada, almendras y pasas. לחמם תנור 210 מעלות. Cocer las estrellas a altura media de horno durante 10-15 דקות.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /
השאירו תגובה
רוצה להצטרף לשיחה?אתה מוזמן לתרום