סלט אספרגוס, פנצ'טה

גריסון
המטבח האיטלקי
סלטים
סלט אספרגוס, פנצ'טה
חלקים 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (הצביע)
טוען..
הדפסה
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
זמן הכנה
15 min
זמן הבישול
0 min
מרכיבים
  • 1 atado de espárragos verdes
  • 8 פרוסות לחם לקטטל
  • 2 שיני שום
  • 1/4 כוס שמן זית
  • רוזמרין טרי
  • 200 GR. de panceta ahumada en láminas finas
  • 1 1/2 taza de tomates cherry
  • 1 bol de mix de hojas verdes
Ingredientes de la vinagreta
  • מיץ 2 קבצים
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1/2 taza de aceite de girasol
הוראות
  1. Cocinar los espárragos y cocinarlos en una olla con agua hirviendo hasta que estén tiernos. Retirarlos y cortarle la cocción.
  2. Sacar la corteza al pan lactal, cortar rectángulos de 3 על ידי 8 ס מ., salpimentar de ambos lados y pintar con ajo procesado con hojitas de romero y aceite de oliva. Colocar por encima de cada pan saborizado con 3 אספרגוס.
  3. Envolver en fetas de panceta, colocar en una fuente para horno, llevar a temperatura moderada y cocinar hasta dorar. הסר ולתת להתקרר.
Para la vinagreta
  1. colocar sal y pimienta en un bol, añadir el jugo de lima, el vinagre de arroz y aceite de maíz.
  2. Emulsionar con un batidor de alambre y reservar. Mezclar hojas verdes limpias y secas con tomates cherry, el pan crujiente con panceta cortado por la mitad y condimentar con la vinagreta. Salpimentar y servir la ensalada tibia o fría.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

. השאירו תשובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.