,

עוגת דנדי

עוגת דנדי
עוגת דנדי
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (ערכים כדי לחשוף את הציון)
טוען...
הדפסה
מרכיבים
  • 250 גרם חמאה
  • 250 g de azúcar morena
  • el interior de una vaina de vainilla
  • una punta de cuchillo de sal
  • 1 דראם ליקר רום (2 Cl)
  • 6 ביצים
  • 320 גר' קמח
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 400 g sultanas
  • 50 g de almendras sin pelar ralladas
  • 100 גר' קליפות לימון מסוכרים קצוצים
  • 100 g de almendras peladas partidas por la mitad
  • 2 crucharadas de azúcar
  • 5 כפות מים
  • 100 g de masa de mazapán cruda
  • 60 גר' אבקת סוכר
  • 2 cucharadas de mermelada de albaricoque
  • Colorantes a gusto
עובש
  • papel barba
הוראות
  1. Forrar con papel barba un molde redondo de 18 cm de diámetro o un molde rectangular de 30-35 ס מ. לחמם תנור 180 מעלות. Batir la mantequilla, lo más blanda posible, con el azúcar morena, la vainilla, la sal y el ron.
  2. Añadir los huevos uno a uno. Debe formarse una masa suave. Si la masa no espesa bien se añade una cucharada de harina. Tamizar la harina con la levadura y mezclar con las pasas sultanas, las almendras molidas y la corteza de limón confitada.
  3. Agregar poco a poco la masa de harina a la de los huevos. Echar la masa en el molde, alisar la superficie y decorar con las medias almendras muy juntas. Cocer en la parte baja del horno durante 60-80 דקות. Antes de sacar lo es necesario comprobar el punto con un palillo.
  4. Volcar el pastel sobre una rejilla, pero dejar el papel hasta que se corte el pastel. Darle la vuelta.
  5. Cocer el azúcar con el agua durante 2-3 דקות תוך ערבוב, hasta que se haya disuelto todo el azúcar.
  6. Pintar la superficie del pastel con el baño. Trabajar la masa de mazapán con el azúcar en polvo. Pintar la superficie del pastel por el borde con mermelada.
  7. Extender el mazapán, cortar tiras muy finas y decorar con ellas el borde del pastel. Mezclar el resto del mazapán con colorantes, cortar figuras de Navidad según el modelo de la fotografía y pegarlas con clara de huevo al pastel.
מתכונים קלים ל- https://recetasdecocinafaciles.NET /


חיפוש
התאמות מדויקות בלבד
חפש בכותרת
חיפוש תוכן
חפש ב הערות
חפש ב קטע
לסנן לפי סוג הודעה מותאמת אישית

הצעות ג'לטין, משקה, עוגה, טונה, מחלת הצליאק, קאפקייקס, thermomix, עוגה, מסה, אורז, דיאטה, מריחואנה, גבינה, עוגת ספוג, כרובית, מרק, סלט, עוף, שרימפס, כדורי בשר, סופלה, פודינג, עוגה, עוגה יבשה, קרם, רוטב, המבורגר, סוכרת


0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

השאירו תגובה

אתר זה משתמש Akismet בהפחתת הודעות זבל. למד כיצד הנתונים ההערות שלך מעובדות.