Bílý chléb pro celiaky
Bílý chléb pro celiaky
2018-02-14 23:11:03
Lidé 4
(1 hlasy)
Nakládka...Tisk
čas na přípravu
Doba vaření
Celkový čas
Suroviny
- 500 GR. Mix B Schär
- 2 obálky z kvasnic suché nebo 40 GR. čerstvé droždí (L'Hirondelle slouží)
- 20 GR. máslo nebo slunečnicový olej
- 500 ml vody
- Jiskru soli
- Lžička cukru
Příprava
Pokyny
- Nalijte vodu, olej, sůl a cukr do mísy Thermomix a rozvrh 2 minuty, teplota 40 ° rychlost 2. Přidejte polovinu mouky a droždí a plánovat 8 sekundy v rychlosti 6. Přidejte zbývající mouku a hníst v rychlosti stonku 2 minuty, opuštění stěrky v parní trysky dobře odstranit.
- Dejte těsto do vymaštěného obdélníkové a nechat kvasit v dříve zahřáté troubě na 50 ° přibližně 25 minuty. Těsto musí zdvojnásobit svůj objem přibližně. Zvýšit teplotu na 200 stupňů a nechte péct pro minuty 30 minuty.
Poznámky
- Nezapomeňte umístit misku (žáruvzdorný materiál) v troubě s trochou vody.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zanechat komentář
Chcete se zapojit do konverzace?Nebojte se přispět k