Oliheň galicijština

Oliheň galicijština
Oliheň galicijština
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hodnoty, které mají odhalit skóre)
Načítání...
Tisk
Suroviny
  • 2 paquetes (280 g) de calamar a la gallega
  • 500 g de patatas para cocer
  • 100 ml mléko
  • 100 ml šlehačka
  • 2 vaječné žloutky
  • 1/2 manojo cebollino
  • sal gruesa
  • paprika
  • aceite de oliva intenso
Crema de patata
  1. Cocer las patatas previamente peladas y troceadas en abundante agua hasta que estén tiernas. Pak, meterlas en una cazuela aparte y juntarlas con la leche y la nata. Cook 1 minuta, triturar y colar, logrando así una crema ligera de patata.
  2. Enriquecer con las yemas y reservarlas.
Emplatado
  1. Calentar los calamares a la gallega lentamente. Aliñar con un poco de aceite de oliva virgen.
  2. Cubrir los calamares con una fina capa de la crema de patata y gratinar. Terminar condimentado con un poco de cebollino, sal gruesa y un poco de pimentón.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /


Hledat
Pouze přesné shody
Hledat v názvu
Hledat v obsahu
Hledat v komentářích
Hledat v výňatek
Filtrovat podle typu vlastní příspěvek

Návrhy želatina, nápoj, dort, tuňák, Celiakie, košíčky, Thermomix, dort, Hmotnost, rýže, strava, marihuanu, sýr, piškotový dort, květák, polévka, Salát, kuře, Krevety, karbanátky, suflé, pudink, dort, piškot, Cream, omáčka, Hamburger, Cukrovka


0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat komentář

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.