Курячі грудки з повітрям роса
Курячі грудки з повітрям роса
2017-03-09 13:32:25
Люди 2
(Голосування)
Завантаження...Друк
Prep час
Час приготування
загальний час
Інгредієнти
- Pechuga de pollo 750 ГР,
- leche de coco 250 ГР
- Curry c/n
- Sal fina c/n
- Almendras peladas 50 ГР
- Pétalos de rosas rojas c/n
- Jengibre c/n
- Agua de rosas unas gotas
- Aceite de oliva infusionado en ají y cardamomo.
Інструкції
- En una sartén caliente colocar 1 cda de aceite de oliva infusionado en ají y cardamomo y sellar la pechuga por ambos lados y cocinar hasta que se dore, luego taparla para que se cocine en su interior. Retirar y reservar.
- Cortar el pollo en pequeños cubitos, llevarlos nuevamente a la sartén, agregarle leche de coco, jengibre picado, curry en polvo, el agua de rosas y llevar a fuego hasta que reduzca su volumen y se impregne completamente el pollo. Servirlo en cazuelitas, decorarlo con almendras peladas, fileteadas, con pétalos de rosas cortados en chiffonade y pétalos enteros para decoración.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Залишити коментар
Ви хотіли б приєднатися до бесіди?Ви можете зробити свій внесок