Buttercream ananas pasta ile

2018-10-27 15:33:49

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hazırlama süresi

15 min

Pişirme süresi

0 min

hazırlama süresi

15 min

Pişirme süresi

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Malzemeler

6 yumurta sarısı
150 g şeker
6 yumurta akı
100 g un
50 g nişasta
50 g kakao tozu
50 g rendelenmiş soyulmuş badem
50 g tereyağı
1/2 l süt
160 g şeker
1 poşet vanilyalı puding tozu
250 g tereyağı
1 çorba kaşığı rom
8 rodajas de piña de lata
80 g kavrulmuş dilimlenmiş badem
8 Şekerlenmiş kiraz

Kalıp için

tereyağı veya margarin

Talimatları

Kelepçeli bir tavanın dibine tereyağı veya margarin sürün. 26 cm çapında. Isı fırın için 180 derece. Batir las yemas con una tercera parte del azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Yumurta akını kar noktasına kadar çırpın, agregar despacio el resto del azúcar y mezclar bien.
Tamizar la harina con la fécula y el cacao y mezclar con las almendras ralladas. Incorporar de abajo arriba las claras montadas a la mezcla de yemas e incorporar luego la mezcla de harina. Derretir la mantequilla y agregarla a la masa. Verter la masa en el molde y cocerla 35-45 orta irtifada dakika. Volcar el bizcocho sobre una rejilla para que se enfríe. Con la leche, el azúcar y los polvos para puding preparar un puding de vainilla según las instrucciones.
Dejarlo enfriar removiendo repetidas veces. Batir la mantequilla hasta obtener una mezcla espumosa y mezclar con ella el ron. En cuanto el puding y la mantequilla estén a la misma temperatura, mezclar el puding a cucharadas con la mantequilla. En az dinlendirdikten sonra 2 Saat, cortar el bizcocho horizontalmente en tres capas con un cuchillo afilado.
Cortar las rodajas de piña en trozos iguales. Untar la capa inferior de bizcocho con la crema de mantequilla y repartir por encima los trozos de piña; Kitap 16 trozos de piña. Extender un poco más de crema de mantequilla sobre los trozos de piña, colocar encima la segunda capa de bizcocho y untar ésta también con crema de mantequilla.
Colocar encima la última capa de bizcocho. Untar la superficie y los lados de Cuando vienen invitados la tarta con una delgada capa de crema de mantequilla y me- ter el resto de esta crema en una manga pastelera. Adornar la superficie lateral y superior de la tarta con las láminas de almendra tostadas. Con la manga formar sobre la tarta 16 rosetas de crema de mantequilla y adornar cada una con un trozo de piña y media cereza confitada.