Transilvanya krem kek
Transilvanya krem kek
2019-02-03 16:54:07
(1 oy, ortalama: 5,00 in 5)
Yükleniyor...Yazdır
hazırlama süresi
pişirme süresi
Toplam süre
Malzemeler
- 500 g un
- 40 g de levadura prensada
- 80 g şeker
- 1/4 l de leche templada
- 80 g margarin
- 1 yumurta
- bir tutam tuz
Gel gelelim
- 1/2 l sıvı krem
- 5 yumurta sarısı
- 75 g şeker
- 1 cucharada colmada de sémola
- 5 yumurta akı
- 100 g de pasas
Fırın tepsisi için
- margarina
Talimatları
- Engrasar ligeramente una bandeja de horno. Tamizar la harina en una fuente, hacer un hoyo en el centro, desmenuzar en él la levadura y amasarla junto con un poco de azúcar, harina y la leche.
- Dejar fermentar la masa tapada 15 dakika. Trabajar el resto del azúcar, la margarina derretida, el huevo y la sal con la masa previa y el resto de la harina hasta que la masa haga burbujas.
- Dejar fermentar 15 dakika. Isı fırın için 200 derece. Extender la masa y cubrir con ella la bandeja del horno. Cerrar el borde abierto de la bandeja con papel de aluminio doble.
- Batir la nata con las yemas, el azúcar y la sémola. Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas de abajo arriba a la masa de nata junto con las pasas.
- Distribuir la masa de nata sobre la masa fermentada y cocer 35-40 minutos a altura media del horno. Dejar enfriar un poco el pastel y cortarlo en trozos.
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /
Bir yorum bırak
Sohbete katılmak ister misiniz?Katkıda çekinmeyin