Chapatis

Öğle yemeği
Asya mutfağı
Hint mutfağı
Ekmek ve buns
Chapatis
Bazı bölümleri 12
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 oy)
Yükleme...
Yazdır
hazırlama süresi
10 min
pişirme süresi
20 min
Toplam süre
30 min
hazırlama süresi
10 min
pişirme süresi
20 min
Toplam süre
30 min
Malzemeler
  • 1 sade un fincan
  • 1 taza de harina integral o harina de atta
  • 1 cucharada de ghee
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2/3 Su bardağı su
Talimatları
  1. Mezcle las harinas en un cuenco.
  2. Trabaje con los dedos el ghee hasta obtener una masa uniforme. Disuelva la sal en el agua. échela en la harina y amásela hasta formar una bola Trabaje la masa sobre una superficie enharinada durante unos 5 minutos hasta que quede elástica. Déjela reposar 30 minutos en un lugar fresco.
  3. Divida la masa en cuatro partes iguales y cada una de estas en tres, para formar 12 bolitas. Extiéndalas con el rodillo y forme círculos de unos 15 cm çapında; mantenga las restantes tapadas con un paño limpio húmedo para evitar que se sequen.
  4. Cueza en una sartén antiadherente a fuego medio los chapatis de uno en uno duran te 1 minuto por cada cara presionando sobre los bordes con un paño limpio y seco para que se espume bastante. Al sacarlos, apilelos en una fuente y tápelos con una servilleta limpia. Sírvalos bien calientes.
Notlar
  • La masa se puede hacer el día antes y guardarla en la nevera.
  • Zorluk: Ara.
Https için kolay yemek tarifleri://recetasdecocinafaciles.NET /

Arama
Yalnızca tam eşleşmelerin
Başlıkta ara
İçeriğinde arama
Yorum arama
Alıntıda arama
Özel Mesaj türüne göre filtre

Öneriler jelatin, içki, pasta, ton balığı, Çölyak hastalığı, Top kek, Thermomix, pasta, kitle, pirinç, diyet, Esrar, peynir, sünger kek, karnabahar, çorba, Salata, tavuk, karides, köfte, Sufle, puding, pasta, sade kek, krem, sos, Hamburger, Diyabet

0 değerlendirmeden edinildi

Bir yorum bırak

Sohbete katılmak ister misiniz?
Katkıda çekinmeyin

Bir yanıt bırak

Bu site kullanır Akismet spam azaltmak için. Yorum verilerinizi nasıl işleneceğini öğrenin.