Restovanou zeleninou s tempeh tofu

Cena
zdravý recept
Čínska kuchyňa
Vegetariánska
Restovanou zeleninou s tempeh tofu
Porcie 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 hlasov)
Nakládky...
Tlač
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
celkový čas
25 min
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
celkový čas
25 min
Zložky
  • 2 lyžice arašidového oleja
  • 250g tempeh (fermentované tofu), kocky
  • 1 polievkovú lyžicu veľmi nasekaného čerstvého zázvoru
  • 2 rozbil strúčiky
  • 1-2 malá červená chilli, nakrájanú
  • 4 posekanou pažítkou
  • 2 pobočky vhodný plátky
  • 100malé zelené fazuľky g, bez špičiek
  • 1 lyžička cukru
  • 1 lyžička soli
  • 150g brokolica kvietky
  • 200 g zelenej špargle, kusy 4 cm
  • 1 polievková lyžica sójovej omáčky
  • 50 kotúč g špenátu
Pokyny
  1. Dajte polovicu olej vo wok alebo veľkej panvici cez vysoké teplo. Keď je veľmi horúco, Speniť kocky tofu 3 minút do mierne chrumkava a zlaté. Odčerpáva absorpčného papiera a zakryť papierové servítky tak v pohode. Teplo zostávajúce olej vo wok, speniť na 15 sekúnd zázvor, cesnak, chilli a jarnou cibuľkou; potom pridajte zeler, fazuľa, cukru a soli a preskočiť všetko 1 minútu viac
  2. Pridať 2 lyžíc vody, zakryte wok a nechajte ho variť 1 minúta; potom pridajte brécol a špargľu, odstrániť všetko dobre a nechať ostatné variť 2 minút.
  3. Voda so sójovou omáčkou, vyhodiť špenát a vyprážané tofu, okamžite vyberte a podávajte.
Poznámky
  • fermentované tofu (Tempeh) je vyrobená zo sójových bôbov a predáva sa vákuovo balená v dobrých supermarketoch a obchodoch so stravovacími potravinami. Ak dávate prednosť, môžete ho nahradiť tofu hamburgery alebo vyprážané tofu. Malé zelené fazule skracujú čas varenia; ak ich nemôžete nájsť, používať normálne-veľké, ale znížiť ich na polovicu.
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzie

Zanechať komentár

Chcete sa pripojiť ku konverzácii?
Neváhajte prispieť k

Zanechajte odpoveď

Táto stránka používa Akismet znížiť spam. Zistite, ako vaše komentáre údaje spracúvajú.