,

Sliezsky koláč

Sliezsky koláč
Gurmánsky recept
dezert
Francúzska kuchyňa
Torty
Sliezsky koláč
Porcie 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 hlasov)
Nakladanie...
Tlač
prípravka čas
25 min
Čas varenia
25 min
celkový čas
50 min
prípravka čas
25 min
Čas varenia
25 min
celkový čas
50 min
Zložky
  • 450 g múky
  • 30 g lisované droždie
  • 2 šálky teplého mlieka
  • 50 g masla
  • 50 g cukru
  • 1 vajcia
  • Štipka soli
na druhej strane
  • 200 g masla
  • 200 g cukru
  • 3 vajcia
  • 1 kg tvarohu
  • 40 g škrobu
  • Štipka soli
  • kôra 1 Strúhaný citrón
na druhej strane
  • 350 g múky
  • 200 g cukru
  • Špička noža soli a ďalšia mletá škorica
  • 200 g masla
Pre podnos na pečenie
  • maslo alebo margarín
Pokyny
  1. Vymastenie plechu na pečenie. Múku preosejte v miske a v strede urobte dieru. Nastrúhajte v ňom droždie a spracujte ho spolu s mliekom a trochou múky. Nechajte kvasiť 15 minúty predchádzajúceho zakrytého cesta.
  2. Roztopte maslo, Zapracujte ho spolu s cukrom, Vajce a soľ do predchádzajúceho cesta a všetko spolu so zvyškom múky spracujte, kým nezískate konzistentné cesto.
  3. Nechajte ostatných kvasiť 15 minút. Porazte maslo s cukrom do peny, Pridajte vajcia, tvaroh, škrob, soľ a citrónovú kôru a všetko dobre premiešajte.
  4. Kvások natrieme tak, aby zakryl plech a tvarohovú plnku rozložíme na. Múku zmiešame s cukrom, soľ a škorica.
  5. Maslo rozpustíme a za stáleho miešania po kvapkách pridáme. Cesto pracujte rukami tak, aby bolo hrudkovité a rozložte ho na tvarohovú plnku.
  6. Nechajte všetky ostatné kvasiť 15 minút. Zohrejte rúru na 210 stupňov. Pečieme koláč 20—25 minút v strednej výške rúry
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzie

Zanechať komentár

Chcete sa pripojiť ku konverzácii?
Neváhajte prispieť k

Nechať odpoveď

Vaša emailová adresa nebude zverejnená. Povinné polia sú označené *

Táto stránka používa Akismet znížiť spam. Zistite, ako vaše komentáre údaje spracúvajú.