Рататуй картофеля и ребра

картофель тушеное мясо
обед с гарнизоном
Карибская кухня
Супы и тушеные блюда
Рататуй картофеля и ребра
Люди 4
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосовать)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Общее время
40 мин.
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Общее время
40 мин.
Ингредиенты
  • 1 кг. de costilla de cerdo
  • 6 patatas media
  • 1 Лук
  • 1 зеленый перец
  • 2 зубчика чеснока
  • ½ стакана белого вина
  • несколько нитей шафрана
  • оливковое масло Экстра Вирджин
  • воды
  • Соль
  • перец
  • Петрушка
Инструкции
  1. Corta la costilla en tiras. Salpiméntalas y dóralas en una sartén con un chorrito de aceite.
  2. Мелко нарезать лук, el pimiento verde y los dientes de ajo. Pon las verduras a rehogar en la olla rápida con el aceite que hemos usado para freír las costillas. Añade una pizca de sal.
  3. Cuando la verdura esté pochada, añade las costillas con su jugo. Vierte el vino blanco, un poco de agua y unas hebras de azafrán.
  4. Pela las patatas, trocéalas en crack y añádelas. Cierra la tapa y cocina durante 8 минут.
  5. Presenta en una fuente las costillas, al lado coloca las patatas, riega todo con el jugo y adorna con una ramita de perejil.
Примечания
  • En algunas zonas de España, el término costilla de cerdo puede prestarse a confusión, ya que llaman así a las chuletas de cerdo, las utilizadas en este plato no son, obviamente, estas costillas, sino el hueso rodeado de algo de carne y grasa que queda al deshuesar el lomo.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

Поиск
Только точные совпадения
Поиск в названии
Поиск в содержимом
Искать в комментариях
Поиск в выдержке
Фильтрация по типу настраиваемого сообщения

Предложения желатин, напиток, торт, тунец, Целиакия, кексы, Thermomix, торт, Масса, Райс, диета, марихуаны, сыр, Бисквитный торт, цветная капуста, суп, Салат, курица, креветки, осадки в виде фрикаделек, Суфле, пудинг, торт, фунт торт, Крем, соус, Гамбургер, Диабет

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.