Дрожжевые

Дрожжевые
2019-02-03 19:07:58

Части 4
Печать
Подготовка время
Время приготовления
Общее время
Ингредиенты
- 375 g муки
- 25 г дрожжей
- 50 g сахар
- 1/2 л теплого молока
- 4 яйца
- 125 г сливочного масла
- Щепотка соли
- Кора 1/2 тертый лимон
С другой стороны
- 3/8 л жидких сливок
- 3 столовые ложки сахара
- 1/2 Чашки сахарной пудры
Для лодочника
- масло
Инструкции
- Просейте муку в блюдо и сделайте отверстие в центре. Измельчите в нем дрожжи и обработайте их 1 чайная ложка сахара, 1/8 из 1 молоко и немного муки. Дайте этому тесту забродить после того, как крышка даст 15 минут.
- Добавьте оставшийся сахар, остальное молоко, яйца, топленое масло, Соль и цедра лимона всыпьте в предварительное тесто и взбейте все вместе с остальной мукой, пока тесто не начнет пузыриться. Пусть другие бродят 25 минут.
- Нагрейте лодочника и намажьте внутреннюю часть маслом. На каждую выложить по три столовые ложки теста и варить его до золотистого цвета. Занимает 5-7 минут, по температуре лодочника.
- Разделите на три части и дайте им остыть на решетке. Взбейте сливки с сахаром и поместите их в кондитерский мешок со звездчатой насадкой.
- Налейте сливки на и положите сверху еще одну. Просейте сахарную пудру на фаршированные.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставить комментарий
Вы хотите присоединиться к беседе?Почувствуйте себя бесплатно внести