Чешские торты
Чешские торты
2019-02-03 18:52:04
Части 4
Печать
Подготовка время
Время приготовления
Общее время
Ингредиенты
- 500 g муки
- 30 г прессованных дрожжей
- 1/4 л теплого молока
- 100 г сливочного масла
- 80 g сахар
- 2 яйца
- Щепотка соли
- Кора 1/2 тертый лимон
- 500 g de requesón
- 50 г сливочного масла
- 200 g сахар
- 2 яичные желтки
- 1 cucharada de fécula
- 1 столовая ложка рома
- 2 яичные желтки
С другой стороны
- 250 g de semillas de adormidera molidas
- 80 g сахар
- 1 cucharada de pan rallado
- 1/4 л молока
С другой стороны
- 1 яичный желток
- 250 g de mermelada de ciruela
Для панели духовки
- масло сливочное
Инструкции
- Preparar una masa fermentada con los ingredientes comprendídos desde la harina a la corteza de limón rallada.
- Mezclar el requesón con la mantequilla, сахар, яичные желтки, la fécula y el ron. Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a la masa de requesón de abajo arriba.
- Mezclar las semillas de adormidera con el azúcar, el pan rallado y la leche, hervir y dejar enfriar. Разделите закваску на кусочки 50 g, formar con cada uno de ellos un redondel con un borde y pintar éste con yema batida.
- Colocar en cada pan cuatro montoncitos de la masa de requesón, cuatro de la masa de adormidera y en el centro uno de mermelada. Дайте бродить 10 минут.
- Нагрейте духовку до 200 grados y cocer los pasteles 20-25 минут до половинной высоты
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставить комментарий
Вы хотите присоединиться к беседе?Почувствуйте себя бесплатно внести