Karameļu ābolu drumstalkūka
Karameļu ābolu drumstalkūka
2016-11-28 13:45:49
Daļas 4
(Balsošana)
Iekraušanas...Drukāt
PREP laiks
Vārīšanas laiks
Sastāvdaļas
- 100 ml / 3 ūdens ½ fl oz
- 225g / 8OZ smalkais cukurs
- 30ml/1fl oz zelta sīrups
- 30g / 1oz nesālītu sviestu
- 450g / 1lb vārīšanas mizoti āboli, bez sirds un sagriež ķīļi
- 450g / 1lb ēst mizoti āboli, bez sirds un sagriež ķīļi
- Par drumstalkūka
- 150g / 5oz vienkāršā milti
- 150g / 5oz nesālītu sviestu
- 150g / 5oz Demerara cukurs
- Attiecībā uz krējumu
- 6 brīvās turēšanas olas dzeltenumi
- 75 g / 2 pūdercukurā ½ oz
- 600 ml / 1 litrs 1 ½ fl oz pilnpiens
- 1 vaniļas nodalījumā, sēklas, tikai
Instrukcijas
- Uzkarsē krāsni līdz 180 c/350F/Gas 4.
- Candy ābolu, ūdens un cukura vietā kastrolis un lēnām uzkarsē līdz vārī anās temperatūrai. Samazināt siltuma, kad cukurs ir izkusis., Pievieno medu un sviesta un tad uzkarsē līdz vārī anās temperatūrai, nepārtraukti maisot.
- Samazināt siltuma, Pievienot āboli un pavārs, maisot uzmanīgi, līdz piedāvājumu. Vieta ovenproof trauks.
- Par drumstalkūka, berzēt milti, sviestu un cukuru bļodā ar pirkstiem, kamēr maisījums izskatās rīvmaize. Ieliet saplokošo vienmērīgi pār Apple un karameļu maisījums, lai cep cepeškrāsnī 15 minūtes, vai līdz brīdim, kad tie ir kraukšķīga un zelta.
- Attiecībā uz krējumu, novietot olu dzeltenumus un cukura bļodā. Pienu un vaniļas sēklas vieta kastrolis un uzkarsē līdz vārī anās temperatūrai, tad ieliet olu un cukura maisījuma. Sita līdz labi apvienot. Atgrieztos krējuma maisījuma kastrolis un karsē lēnām līdz pietiekami bieza, tā, lai segtu aizmugurē karoti uguns.
- Lai kalpotu, Drupināt ar dalītu 4-6 šķīvjus, karotes krējuma katrā vietā.
Receptes viegli https://recetasdecocinafaciles.NET /
Atstājiet komentāru
Vai jūs vēlētos pievienoties sarunai?Jūtieties brīvi, lai veicinātu