поле хліб рецепт (Тукуман)

поле хліб рецепт (Тукуман)
сніданок
середині дня
Аргентинська кухня
Хліб і булочки
поле хліб рецепт (Тукуман)
Порції 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосування)
Завантаження...
Друк
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Prep час
15 хв
час готування
0 хв
Інгредієнти
  • 450 ГР. Борошно 0000
  • 450 ГР. Борошно 000
  • 100 ГР. de harina de centeno
  • 25 ГР. de levadura de cerveza
  • 25 ГР. Сіль
  • 100 ГР. de grasa de vaca o de cerdo derretida
  • 1/2 літр води
  • 150 ГР. de chicharrones de vaca o cerdo
Інструкції
  1. Tamizar las dos harinas y mezclar con la de centeno y la sal, hacer una corona y en el centro añadir la levadura disuelta en agua tibia y la grasa derretida pero tibia. Mezclar y amasar, incorporar los chicharrones y seguir amasando.
  2. Colocar en un aplaca para horno untada con grasa, practicar unos cortes en la superficie y dejar levar el doble en un lugar tibio. Cocinar a horno moderado (180º), precalentado, 50 хвилин. Utilizar el pan al día siguiente.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 огляди

Залишити коментар

Ви хотіли б приєднатися до бесіди?
Ви можете зробити свій внесок

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet, щоб скоротити спам. Дізнайтеся, як ваші коментарі дані обробляються.