Budín de jamón a al florentina
Budín de jamón a al florentina
2016-07-21 05:44:09
Порції 4
(Голосування)
Завантаження...Друк
Prep час
час готування
Інгредієнти
- Espinaca limpia 1 кг.
- Cebolla picada 1 U.
- Manteca 50 GRS.
- Maizena 3 CDAS.
- Молоко 2 Кубок.
- Подрібненого сиру 3 CDAS.
- Paté 1 lata chica.
- Дрібно нарізаної петрушки 1 CDA.
- Яйця 4 U.
- Jamón cocido 6 fetas.
- Сіль, Pimienta y Nuez moscada c/n.
Інструкції
- Hervir la espinaca , escurrir y picar finamente.
- Rehogar la cebolla en manteca, añadir la maizena y mezclar bien. Incorporar la leche de a poco revolviendo continuamente y cocinar 3 хвилин.
- Condimentar con sal , pimienta y nuez moscada.
- Agregue la verdura, Тертий сир, el paté, el perejil y los huevos, y mezclar bien toda la preparación. Volver a condimentar si hiciera falta.
- Смазка цвілі, forrar con el jamón y rellenar con la preparación de la verdura.
- Cocinar a baño maria en horno moderado aprox. 45 хвилин.
Рецепти легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Залишити коментар
Ви хотіли б приєднатися до бесіди?Ви можете зробити свій внесок