Вишни Пироги
Вишни Пироги
2018-10-29 21:19:12
Части 4
Печать
Подготовка время
Время приготовления
Общее время
Ингредиенты
- 125 г сливочного масла
- 90 г сахарной пудры
- 1 cucharadita de vainilla en polvo
- 1 щепотка соли
- 1 яичный желток
- 250 g муки
С другой стороны
- 450 g de guindas de frasco
С другой стороны
- 1/8 л жидких сливок
- 1/8 de l de leche
- 50 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 яичный желток
- 20 г крахмала
- 1 щепотка соли
- 2 чайные ложки сахара
Инструкции
- Mezclar la mantequilla lo más blanda posible con el azúcar en polvo tamizado, ваниль. la sal y la yema. Tamizar por encima la harina y amasar todo. Дайте тесту, завернутому в алюминиевую фольгу, отдохнуть 2 часов в холодильнике. Нагрейте духовку до 200 градусов.
- Extender bien la masa y forrar con ella 12 moldecitos para tartaletas de 8 см в диаметре. Cocer las tartaletas 10 минут до половинной высоты. Sacar del horno, pero dejarlas en los moldes. Dejar escurrir las guindas y cubrir con ellas el fondo de las tartaletas.
- Mezclar en un cazo la nata, молоко, масло сливочное. яйцо, желток, la fécula, la sal y el azúcar y llevar a ebullición sin dejar de remover. Echar esta crema sobre las guindas y cocer las tartaletas otros 20-25 минут до половинной высоты.
- Dejar enfriar un poco las tartaletas en los moldes, ponerlas luego sobre una rejilla y dejar enfriar del todo.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставить комментарий
Вы хотите присоединиться к беседе?Почувствуйте себя бесплатно внести