Pollo con almendras
Pollo con almendras
2018-02-13 10:41:13
Люди 4
(1 голоса, Среднее: 5,00 из 5)
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Подготовка время
время приготовления
Общее время
Ингредиенты
- 1,300 kgs de pechuga de pollo (3 Кому 4 куриные грудки) deshuesadas y sin piel, picadas en cuadrados
- 2 ложки масла
- 2 pimientos pelados y picados en tiritas
- 3 Кому 6 cebollines picados en tiritas también
- 2 zanahorias picadas en tirita
- 1 taza almendras
Для соуса
- 3 cucharada de vino blanco
- 3 cucharada de salsa soya o inglesa
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharadita de jengibre (optativo)
- 1 чайная ложка сахара (optativo)
Инструкции
- En una fuente poner el aceite, agregar pimentón, zanahorias y cebollines. Mezclar bien y colocar destapado al 100% по 1 ½ min. Retirar las verduras y guardar.
- En la misma fuente con el aceite de las verduras, poner las almendras, se mueven para se impregnen con el aceite y colocar destapado al 100% по 1 Кому 3 мин.. Remover en la mitad. Se retiran y se guardan.
- En la misma fuente poner el pollo, se mezcla bien, se tapa y al 100% по 8 Кому 10 мин.. Revolviendo una o dos veces hasta que esté cocido.
- Для соуса, se mezclan todos sus ingredientes y se vacían sobre el pollo. Se tapa y se coloca al 100% по 2 мин.. Remover en la mitad.
- Luego agregar las verduras, tapar y al 100% по 2 мин.. más. Poner las almendras al final.
- Se acompaña con un molde de arroz con orificio al medio donde se echa el pollo.
Примечания
- Все времена являются для микроволновки в 1000 Уоттс. Если у вас меньше, Всё в порядке. Просто увеличить раз и проверьте приготовления
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