Аям Панганг (Пряное куриное жаркое)

Обед
курица
Азиатская кухня
Индонезийская кухня
Мясо
Аям Панганг (Пряное куриное жаркое)
Люди 5
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосовать)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
20 мин.
время приготовления пищи
1 HR
Общее время
1 HR 20 мин.
Подготовка время
20 мин.
время приготовления пищи
1 HR
Общее время
1 HR 20 мин.
Ингредиенты
  • 1,5 kg de pollo
  • 3 cucharaditas de guindillas picadas
  • 3 зубчика чеснока, голые
  • 2 cucharaditas de granos secos de pimienta verde, Щебень
  • 2 чайные ложки мелкого коричневого сахара
  • 2 ложки соевого соуса
  • 2 чайные ложки молотой куркумы (azafrán de las Indias)
  • 1 ложка сока лайма
  • 30 г сливочного масла, Квадрат
Инструкции
  1. Precaliente el horno a 180º C. Corte el pollo a lo largo por debajo con una hacheta, y sepárelo en dos cortando la carcasa por arriba, entre las pechugas. Re meta las puntas de las alas para que no se quemen. Ponga el pollo con la piel hacia arriba en una bandeja con rejilla y horneelo durante 30 минут.
  2. Между тем, triture las guindillas, чеснок, los granos de pimienta verde y el azúcar en una batidora, o macháquelos en un mortero, до получения однородной пасты. Agregue la salsa de soja, la cúrcuma y el jugo de lima, y bátalo todo a rafagas cortas hasta que quede bien mezclado.
  3. Unte bien todo el pollo con la mezcla de especias, distribuya los trozos de mantequilla por encima y déjelo horneando otros 25 o 30 минут, o hasta que esté completamente asado. Sírvalo caliente o a temperatura ambiente, adornado con gajos de lima y las hierbas aromáticas frescas que prefiera.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

Поиск
Только точные совпадения
Поиск в названии
Поиск в содержимом
Искать в комментариях
Поиск в выдержке
Фильтрация по типу настраиваемого сообщения

Предложения желатин, напиток, торт, тунец, Целиакия, кексы, Thermomix, торт, Масса, Райс, диета, марихуаны, сыр, Бисквитный торт, цветная капуста, суп, Салат, курица, креветки, осадки в виде фрикаделек, Суфле, пудинг, торт, фунт торт, Крем, соус, Гамбургер, Диабет

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.