Chateaubriand

Chateaubriand
Chateaubriand
भागों 4
प्रिंट
सामग्री
  1. 3 बड़े चम्मच मक्खन
  2. 1/2 taza de escalonia picadita
  3. 1/8 de cucharadita de pimienta
  4. 1/2 चम्मच नमक
  5. 1 taza de vino blanco seco
  6. 3 hojitas de estragón fresco o 1/4 de cucharadita seco molido
  7. 1/2 cucharadita de concentrado de carne
  8. बड़ा चमचा मक्खन
  9. 2 cucharadas de aceite
  10. 4 chateaubriands o bistecs de lomito de res de unos 3 करने के लिए 4 centímetros de espesor
  11. 1/2 चम्मच नमक
  12. 1/8 de cucharadita de pimienta.
निर्देश
  1. Se precalienta el horno a 350° Fº
  2. En una sartén al fuego se pone la mantequilla, se agregan la escalonia, la pimienta y la sal y se cocina hasta marchitar. Se agrega el vino y se cocina hasta reducir. Se agregan el estragón y el concentrado de carne. Se apaga el fuego, se le revuelve el resto de la mantequilla y se mantiene caliente.
  3. En otra sartén se pone aceite a calentar, se agregan los chateaubriands ya condimentados y se fríen 3 minutos por lado. Se mete la sartén al horno con los chateaubriands y se hornea por 5 मिनट. Se sacan del horno y se sirven inmediatamente bañados con la salsa.
Http करने के लिए आसान व्यंजनों://recetasdecocinafaciles.NET /


खोज
केवल सटीक मिलान
शीर्षक में खोज
सामग्री में खोजें
टिप्पणी में खोजें
अंश में खोजें
कस्टम पोस्ट प्रकार के द्वारा फ़िल्टर करें

0 समीक्षाएँ

एक टिप्पणी छोड़ दो

तुम बातचीत में शामिल करना चाहेंगे?
करने के लिए योगदान करने के लिए स्वतंत्र महसूस

एक टिप्पणी छोड़ दो

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा. आवश्यक फ़ील्ड के साथ चिह्नित कर रहे हैं *