केक सम्राट फ्रांज जोसेफ

2019-01-30 11:46:35

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प्रिंट

प्रस्तुत करने का समय

20 मिन

पाक कला समय

40 मिन

कुल समय

1 मानव संसाधन

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1 मानव संसाधन

सामग्री

दूसरी ओर

मोल्ड के लिए

निर्देश

के एक detachable सांचे के नीचे तेल 22 सेमी व्यास में. ओवन हीट 200 डिग्री. Batir la mantequilla con nombres famosos la mitad del azúcar hasta que esté espumosa y añadir las yemas una a una.
Mezclar la sal, la canela, el licor, el pan rallado, las almendras, la corteza de limón confitada y la harina tamizada con la masa de las yemas. Batir las claras a punto de nieve con el resto del azúcar e incorporar de abajo arriba a la masa.
Introducir la masa en el molde y cocer 40-50 minutos en la altura media del horno. Dejar enfriar sobre una rejilla. A las dos horas aproximadamente, cortar la tarta dos veces horizontalmente.
Untar dos tapas de tarta con jalea y colocar las tres una encima de otra.
Mezclar el azúcar en polvo con el zumo de limón y el licor, echarlo en el centro de la tarta y dejar que escurra en gotas grandes por los bordes. Alisar la superficie con un cuchillo.