Chateaubriand

Chateaubriand
Chateaubriand
भागों 4
प्रिंट
सामग्री
  1. 3 बड़े चम्मच मक्खन
  2. 1/2 taza de escalonia picadita
  3. 1/8 de cucharadita de pimienta
  4. 1/2 चम्मच नमक
  5. 1 taza de vino blanco seco
  6. 3 hojitas de estragón fresco o 1/4 de cucharadita seco molido
  7. 1/2 cucharadita de concentrado de carne
  8. बड़ा चमचा मक्खन
  9. 2 cucharadas de aceite
  10. 4 chateaubriands o bistecs de lomito de res de unos 3 करने के लिए 4 centímetros de espesor
  11. 1/2 चम्मच नमक
  12. 1/8 de cucharadita de pimienta.
निर्देश
  1. Se precalienta el horno a 350° Fº
  2. En una sartén al fuego se pone la mantequilla, se agregan la escalonia, la pimienta y la sal y se cocina hasta marchitar. Se agrega el vino y se cocina hasta reducir. Se agregan el estragón y el concentrado de carne. Se apaga el fuego, se le revuelve el resto de la mantequilla y se mantiene caliente.
  3. En otra sartén se pone aceite a calentar, se agregan los chateaubriands ya condimentados y se fríen 3 minutos por lado. Se mete la sartén al horno con los chateaubriands y se hornea por 5 मिनट. Se sacan del horno y se sirven inmediatamente bañados con la salsa.
आसान नुस्खे https करने के लिए://recetasdecocinafaciles.NET /

खोज
केवल सटीक मिलान
शीर्षक में खोज
सामग्री में खोजें
टिप्पणी में खोजें
अंश में खोजें
कस्टम पोस्ट प्रकार के द्वारा फ़िल्टर करें

0 समीक्षाएँ

एक टिप्पणी छोड़ दो

तुम बातचीत में शामिल करना चाहेंगे?
करने के लिए योगदान करने के लिए स्वतंत्र महसूस

एक टिप्पणी छोड़ दो