Гуляш по оригинальному рецепту

2018-01-21 11:56:13

Люди 2

Гуляш - типичный венгерский рецепт, а также любимое блюдо "Пингвин", из мифической саги о Бэтмене. Я рекомендую вам приготовить этот рецепт, потому что он не жиреет, Это полезно и вкусно.

(4 голоса)

Погрузка...

Печать

Подготовка время

35 мин.

Время приготовления

50 мин.

Общее время

1 HR 25 мин.

Подготовка время

35 мин.

Время приготовления

50 мин.

Общее время

1 HR 25 мин.

Ингредиенты

Зеленый лук, 4 (без листьев)
Нежирное мясо (Без смазки), 500 GR.
Мука, 2 столовые
Маргарин, 100 GR.
Жирные сливки, 100 GR
Овощной бульон, 1 Большая чашка
Томатное пюре, 1 коробка
Приправы: Соль и паприка (или, если это не удается,, Экстра паприка), Вольно

Инструкции

Зеленый лук, нарезанный тонкими кольцами, обжарьте в маргарине. Когда луковые кольца полупрозрачные, Добавьте нарезанное кубиками мясо примерно. 1 см сторона, и пусть подрумянится. После того, как мясо подрумянится, Посыпьте 2 столовые ложки муки и дайте ей подрумяниться, помешивание деревянной ложкой,. Добавьте томатное пюре, Бульон и приправы. Уменьшите огонь до среднего.
Как только мясо будет готово (около. 30 o 40 мин.. Приготовление в закрытой кастрюле, помешивая время от времени,), удалить из тепла, Пусть стоять 5 минут, и добавьте жирные сливки.
Подавать с макаронами или рисом.

Примечания