Tiradito fisk
Tiradito fisk
2018-01-27 14:35:50
Deler 4
(1 stemmer)
Lasting...Skriv ut
prep tid
Steketid
Ingredienser
- 750 gram eneste filet (nesten alle fersk fisk eller sjømat er nok)
- 4 SS hot pepper pasta
- 2 AJI limo, uten frø eller årer kutt i brunoise
- 2 ss koriander i chiffonade
- 1 teskje hakket hvitløk
- 2 SS vegetabilsk olje
- 4 SS nøkkel limesaft
- salt og hvit pepper
Fôr
- Kokt korn av en peruansk frisk AKS (korn)
- Chiffonade fjærkre
Instruksjoner
- Bruke en feilfri bolle visp sammen sitronsaft, Salt, pepper, hakket hvitløk, Ají limo, hakkede koriander, Hot pepper pasta og vegetabilsk olje. Oppbevares i kjøleskap.
- Nå kutte filet av fisk i tynne skiver på diagonal, som for sashimi og flat.
- mot utenfor i en rett til å tjene flat og dryss med salt.
- Hell over skiver av fisk Kreolske nok fløte til bare dekke og tjene umiddelbart, prydet med popcorn liten.
Oppskrifter lett til https://recetasdecocinafaciles.NET /
Legg igjen en kommentar
Du vil bli med i samtalen?Gjerne bidra til