Schlesisk kake
Schlesisk kake
2019-02-03 19:17:28
Deler 4
(2 stemmer)
Lasting...Skriv ut
prep tid
Steketid
Total tid
Ingredienser
- 450 g mel
- 30 g presset gjær
- 2 tazas de leche templada
- 50 g smør
- 50 g sukker
- 1 egg
- En klype salt
På den andre siden
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 3 egg
- 1 kg de requesón
- 40 g stivelse
- En klype salt
- barken av 1 Revet sitron
På den andre siden
- 350 g mel
- 200 g sukker
- una punta de cuchillo de sal y otra de canela molida
- 200 g smør
Para la bandeja del horno
- smør eller margarin
Instruksjoner
- Engrasar una bandeja de horno. Sikt melet i en tallerken og lag et hull i midten. Desmenuzar en él la levadura y trabajarla junto con la leche y un poco de harina. Dejar fermentar 15 minutos la masa previa tapada.
- Derretir la mantequilla, incorporarla junto con el azúcar, el huevo y la sal a la masa previa y trabajar todo junto con el resto de la harina hasta obtener una masa consistente.
- La andre gjære 15 minutter. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté espumosa, Legg eggene, el requesón, la fécula, la sal y la corteza de limón y amasar todo bien.
- Extender la masa fermentada de modo que cubra la bandeja del horno y distribuir por encima el relleno de requesón. Mezclar la harina con el azúcar, la sal y la canela.
- Derretir la mantequilla y añadirla gota a gota sin dejar de remover. Trabajar la masa con las manos de forma que quede grumosa y distribuirla por encima del relleno de requesón.
- Dejar fermentar todo otros 15 minutter. Varme ovnen til 210 grader. Cocer el pastel 20—25 minutos a altura media del horno
Oppskrifter lett til https://recetasdecocinafaciles.NET /
Legg igjen en kommentar
Du vil bli med i samtalen?Gjerne bidra til