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Kue Silesia

Kue Silesia
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waktu persiapan
25 min
waktu memasak
25 min
Total waktu
50 min
waktu persiapan
25 min
waktu memasak
25 min
Total waktu
50 min
Bahan
  • 450 g tepung terigu
  • 30 g de levadura prensada
  • 2 tazas de leche templada
  • 50 g mentega
  • 50 g gula
  • 1 telur
  • sejumput garam
Dilain pihak
  • 200 g mentega
  • 200 g gula
  • 3 telur
  • 1 kg de requesón
  • 40 g Pati
  • sejumput garam
  • kulit 1 lemon parut
Dilain pihak
  • 350 g tepung terigu
  • 200 g gula
  • una punta de cuchillo de sal y otra de canela molida
  • 200 g mentega
Untuk baki oven
  • mentega atau margarin
Petunjuk
  1. Engrasar una bandeja de horno. Ayak tepung dalam mangkuk dan membuat sebuah lubang di tengah. Desmenuzar en él la levadura y trabajarla junto con la leche y un poco de harina. Dejar fermentar 15 minutos la masa previa tapada.
  2. Derretir la mantequilla, incorporarla junto con el azúcar, el huevo y la sal a la masa previa y trabajar todo junto con el resto de la harina hasta obtener una masa consistente.
  3. Biarkan memfermentasi lain 15 menit. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté espumosa, Tambahkan telur, el requesón, la fécula, la sal y la corteza de limón y amasar todo bien.
  4. Extender la masa fermentada de modo que cubra la bandeja del horno y distribuir por encima el relleno de requesón. Mezclar la harina con el azúcar, la sal y la canela.
  5. Derretir la mantequilla y añadirla gota a gota sin dejar de remover. Trabajar la masa con las manos de forma que quede grumosa y distribuirla por encima del relleno de requesón.
  6. Dejar fermentar todo otros 15 menit. Panaskan oven 210 derajat. Cocer el pastel 20—25 minutos a altura media del horno
Resep mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /


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