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Kue Bohemia

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waktu persiapan
30 min
waktu memasak
25 min
Total waktu
55 min
waktu persiapan
30 min
waktu memasak
25 min
Total waktu
55 min
Bahan
  • 500 g tepung terigu
  • 30 g ditekan ragi
  • 1/4 l susu suam-suam kuku
  • 100 g mentega
  • 80 g gula
  • 2 telur
  • sejumput garam
  • kulit 1/2 lemon parut
  • 500 g keju cottage
  • 50 g mentega
  • 200 g gula
  • 2 kuning telur
  • 1 cucharada de fécula
  • 1 cucharada de ron
  • 2 kuning telur
Dilain pihak
  • 250 g de semillas de adormidera molidas
  • 80 g gula
  • 1 cucharada de pan rallado
  • 1/4 l susu
Dilain pihak
  • 1 kuning telur
  • 250 g de mermelada de ciruela
Untuk baki oven
  • mentega
Petunjuk
  1. Preparar una masa fermentada con los ingredientes comprendídos desde la harina a la corteza de limón rallada.
  2. Mezclar el requesón con la mantequilla, gula, kuning telur, la fécula y el ron. Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a la masa de requesón de abajo arriba.
  3. Mezclar las semillas de adormidera con el azúcar, el pan rallado y la leche, hervir y dejar enfriar. Dividir la masa fermentada en trozos de 50 g, formar con cada uno de ellos un redondel con un borde y pintar éste con yema batida.
  4. Colocar en cada pan cuatro montoncitos de la masa de requesón, cuatro de la masa de adormidera y en el centro uno de mermelada. Tinggalkan memfermentasi 10 menit.
  5. Panaskan oven 200 grados y cocer los pasteles 20-25 menit untuk setengah-tinggi
Resep mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /


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