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Tortilla krim

Tortilla krim
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waktu persiapan
20 min
waktu memasak
10 min
Total waktu
30 min
waktu persiapan
20 min
waktu memasak
10 min
Total waktu
30 min
Bahan
  • 4 putih telur
  • 60 g gula
  • 5 kuning telur
  • 40 g Pati
  • 45 g tepung terigu
  • sejumput garam
  • 40 g de mantequilla derretida templada
Dilain pihak
  • 3/8 l krim cair
  • 500 g de bayas según la temporada (frambuesas, fresas o grosellas)
  • 1/2 Piala bubuk gula
Para la bandeja de horno
  • kertas jenggot
Petunjuk
  1. Forrar con papel barba una o dos bandejas de horno. Pintar encima con un lápiz 12 círculos de 13 cm diameter. Panaskan oven 220 derajat.
  2. Batir a punto de nieve las claras con la mitad del azúcar. Batir las ye mas con el resto del azúcar hasta que estén espumosas. Tamizar la fécula con la harina e incorporar junto con la sal y la mantequilla a la masa de las yemas.
  3. Akhirnya, incorporar de abajo arriba las claras a punto de nieve. Introducir la masa de bizcocho en una manga pastelera y cubrir con ella los círculos del papel.
  4. Alisar la superficie y cocer 10 minutos en la altura media del horno. Volcar las tortillas ya hechas sobre un paño o una superficie lisa, humedecer el papel con agua fría y retirarlo.
  5. Doblar las tortillas por la mitad y dejar que se enfríen. Merakit krim, rellenar con ella las tortillas y colocar algunas frutas.
  6. Volver a cerrar las tortillas y espolvorear azúcar en polvo tamizada por encima.
Resep mudah untuk https://recetasdecocinafaciles.NET /


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