Erdélyi krémpogácsák
Erdélyi krémpogácsák
2019-02-03 18:54:07
Adag 4
(1 szavazat)
Berakás...Nyomtatás
készülés ideje
Főzési idő
teljes idő
Összetevők
- 500 g liszt
- 40 g préselt élesztő
- 80 g cukor
- 1/4 l meleg tej
- 80 g margarin
- 1 tojás
- Egy csipet só
mindazonáltal
- 1/2 liter folyékony krém
- 5 a tojás sárgája
- 75 g cukor
- 1 cucharada colmada de sémola
- 5 tojásfehérje
- 100 g mazsola
A sütőtálcához
- margarina
Utasítások
- Engrasar ligeramente una bandeja de horno. Tamizar la harina en una fuente, Készítsen egy lyukat a központban, desmenuzar en él la levadura y amasarla junto con un poco de azúcar, harina y la leche.
- Dejar fermentar la masa tapada 15 perc. Trabajar el resto del azúcar, la margarina derretida, el huevo y la sal con la masa previa y el resto de la harina hasta que la masa haga burbujas.
- Dejar fermentar 15 perc. Melegítsük fel a sütőt 200 fok. Extender la masa y cubrir con ella la bandeja del horno. Cerrar el borde abierto de la bandeja con papel de aluminio doble.
- Batir la nata con las yemas, el azúcar y la sémola. Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas de abajo arriba a la masa de nata junto con las pasas.
- Distribuir la masa de nata sobre la masa fermentada y cocer 35-40 perc közepes sütőmagasságban. Dejar enfriar un poco el pastel y cortarlo en trozos.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /
Hagy egy magyarázat
Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a